Les bienfaits de l'éleuthérocoque
(Eleutherococcus senticosus - aussi appelé ginseng sibérien)
Description
L’éleuthérocoque est un arbuste de la même famille que le ginseng, mais qui tolère des climats plus froids. Pouvant atteindre 1 à 3 mètres de haut, il possède des rameaux couverts de fines épines pointues. Sa partie souterraine est un rhizome noueux, mesurant 1,5 à 4 centimètres d’épaisseur, utilisé en médecine traditionnelle.
Origine
Originaire de la Sibérie et du nord de la Chine, l’éleuthérocoque est aujourd’hui présent dans les forêts de Corée du Sud, de l’est du Japon et de l’île Sakhaline.
Composition
La rhizome d’éleuthérocoque est riche en :
- composés phénoliques, dont des polyphénols, des lignanes et des coumarines,
- triterpènes,
- vitamine E.
Partie utilisée
Rhizome
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