Les bienfaits de l'amla

✓ Fruit originaire d’Asie du Sud

✓ Traditionnellement utilisé en Ayurveda

✓ Source de vitamine C

✓ Contient naturellement des polyphénols

✓ Etudié dans de nombreuses publications scientifiques

L'amla (Phyllanthus emblica), ou groseille indienne, est le fruit d'un arbre originaire d'Asie du Sud. Utilisée depuis des millénaires en médecine ayurvédique, cette baie acidulée se distingue par sa richesse en vitamine C et en polyphénols. Elle intéresse aujourd'hui la recherche, notamment pour son profil riche en antioxydants et son potentiel sur l'équilibre cardio-métabolique.

Sommaire :

Quels sont les propriétés et les bienfaits de l'Amla ?

Ce fruit a fait l'objet de nombreuses recherches dans l'Union Européenne (UE) et au-delà. Les recherches portent notamment sur le profil lipidique, la glycémie, la fonction cardiovasculaire, la composition corporelle et les bienfaits antioxydants de ses constituants.
En 2011, l'autorité européenne a évalué, dans le cadre du règlement européen relatif aux allégations de santé, les bénéfices santé de ce fruit (allégations ID 4041 et 4042), et a conclu que ces allégations n'étaient pas suffisamment étayées scientifiquement. (EFSA, 2011).

Dans ce cadre réglementaire, il convient de distinguer les résultats de recherches et un effet démontré sur la santé. Les études ci-dessous décrivent donc des axes de recherche et des résultats scientifiques, et non des effets santé établis ou des allégations autorisées.

Lipides sanguins et équilibre cardio-métabolique

Le profil lipidique constitue l’un des domaines les plus étudiés pour l’Amla. Deux méta-analyses publiées en 2023 ont regroupé les résultats d’essais cliniques portant sur le profil lipidique (Setayesh et al., 2023) et sur les facteurs de risque cardiovasculaire (Brown et al., 2023).
Plusieurs essais randomisés ont également été menés, notamment sur des personnes présentant un excès de cholestérol (Upadya et al., 2019), ou des personnes sujettes aux troubles de la glycémie ou au syndrome métabolique (Usharani et al., 2013, 2019).

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« L'amla a longtemps été réduite à son statut de championne de la vitamine C. Ce qui m'intéresse aujourd'hui, c'est tout le reste : la recherche s'intéresse désormais à son effet sur l'équilibre cardio-métabolique, un axe où les données cliniques gagnent en consistance ! »

Emmanuel BARRAT
Emmanuel BARRAT
Docteur en sciences et ingénieur en nutrition

Fonction endothéliale

La fonction endothéliale désigne la capacité des vaisseaux sanguins à se dilater. Des essais en double aveugle ont examiné différents paramètres associés à la fonction endothéliale chez des sujets présentant des anomalies des fonctions endothéliales (Usharani et al., 2013, 2019).

Poids et composition corporelle

Un essai randomisé en ouvert a évalué différents paramètres de composition corporelle après consommation d'un extrait de groseille indienne chez 40 personnes obèses, à 500 ou 1000 mg par jour pendant 90 jours (Rathore et al., 2025). Les résultats restent à confirmer et ne permettent pas d'établir un effet général de l'Amla sur le poids ou la composition corporelle.

Activité antioxydante

L'Amla contient différents composés, notamment des tanins hydrolysables tels que les emblicanines A et B, la pédunculagine et la punigluconine, ainsi que d'autres polyphénols. Ces composés font l'objet de recherches, notamment pour leurs propriétés antioxydantes. (Usharani et al., 2019).

Autres domaines étudiés

Elle est traditionnellement utilisée pour la digestion en médecine ayurvédique.

Les données traditionnelles et précliniques ont également suscité des recherches sur les relations entre l’Amla et différents paramètres liés à l’immunité, et un essai contrôlé a exploré cet effet (Varnasseri et al., 2022). L'Amla entre aussi dans la composition de certaines huiles capillaires traditionnelles indiennes, et un essai clinique a examiné son effet sur la santé des cheveux chez des femmes (Akhbari et al., 2024). Des données plus limitées portent sur la tension artérielle (Ghaffari et al., 2020).

Amla : existe-t-il des effets indésirables ?

L’amla est globalement bien tolérée. Aucun effet toxique majeur ni effet indésirable significatif n'a été observé dans les essais cliniques.

Les contre-indications principales concernent les femmes enceintes et allaitantes, par manque de données. Un risque de saignement théorique conduit à recommander l'arrêt 15 jours avant une chirurgie. Des risques d'interaction existent avec les antidiabétiques, les hypocholestérolémiants, les anticoagulants et les antiplaquettaires. Aucune allergie spécifique n'est documentée.

Définition

L'amla est le fruit de Phyllanthus emblica L., arbre de la famille des Phyllanthaceae, aussi connu sous son ancien nom Emblica officinalis Gaertn. Le fruit, comestible, est appelé « amalaki » en sanskrit, « amla » en hindi, ou « groseille indienne » en français. Il est consommé frais, séché ou en poudre. Sa richesse en vitamine C et en composés phénoliques en fait un actif nutraceutique particulièrement étudié.

Quelle est l'origine, la culture, l'histoire de l'Amla ?

Phyllanthus emblica est décrit par Carl Linné en 1753 dans son Species Plantarum. L'arbre est originaire d'Asie du Sud et du Sud-Est : Inde, Népal, Sri Lanka, mais aussi Vietnam, Laos et Thaïlande.
Il pousse en régions tropicales et subtropicales, cultivé pour son fruit dans un contexte d'agriculture vivrière et de production industrielle.

Ce fruit occupe une place à part dans la médecine ayurvédique, système médical indien vieux de plusieurs millénaires. Les textes ayurvédiques la mentionnent dès le Charaka Samhita (Ve siècle avant notre ère). Elle appartient à la catégorie des « Rasayana », des toniques censés favoriser la longévité, et y figure parmi les plantes les plus prisées. La légende raconte que l'amla serait née des larmes de Brahma tombées sur terre, ce qui lui vaut son statut d'arbre sacré en Inde. Elle entre aussi dans la composition du Triphala, formule associant trois fruits dont l'amla, Terminalia chebula et Terminalia bellirica, transmise depuis des siècles pour la digestion.

Longtemps confinée à l'Asie, elle a fini par intéresser la recherche scientifique moderne à partir des années 2000. La croissance du marché des compléments alimentaires a favorisé le développement d'extraits standardisés pour une consommation en Europe, dans le respect du règlement applicable aux denrées alimentaires et aux compléments alimentaires dans l’UE.

Apparence et composition

L'amla est un arbre de taille moyenne au feuillage caduc, pouvant atteindre 8 à 18 mètres. Le fruit est une baie sphérique de 1 à 2,5 cm, jaune verdâtre, marquée de six sillons. Sa chair est acidulée et astringente. Le fruit, peu disponible frais en Europe, se consomme séché, en poudre, en jus ou en compléments. Cette faible disponibilité justifie l'intérêt d'une supplémentation sous forme de compléments standardisés.

Sa composition est remarquable : la vitamine C y atteint 445 à 680 mg pour 100 g, parmi les plus fortes teneurs du monde végétal. Elle est associée à des tanins hydrolysables et flavonoïdes (quercétine, kaempférol) qui la stabilisent, permettant une amélioration de sa biodisponibilité. Elle contient aussi des acides phénoliques (gallique, ellagique), des alcaloïdes et des acides aminés.
Plusieurs extraits standardisés sont commercialisés. L'un d'eux, Trilow®, a fait l'objet de trois essais cliniques randomisés incluant 177 participants au total (Upadya et al., 2019 ; Jagalurappa et al., 2025 ; Rathore et al., 2025).

Nos réponses à vos questions

SOURCES

Note de conformité réglementaire : conformément au Règlement (CE) n° 1924/2006, aucune allégation de santé n'est autorisée dans l'Union européenne pour Emblica officinalis (amla). L'EFSA a évalué deux allégations en 2011 (ID 4041 sur le maintien du LDL-cholestérol et ID 4042 sur la protection contre les dommages oxydatifs) et a conclu à une insuffisance de preuves (EFSA Journal 2011 ; 9(6) : 2217). Deux allégations relatives à la digestion (ID 2182 et ID 2858) sont en attente d'évaluation, sans substantiation scientifique à ce jour. Le texte ci-dessus a été rédigé pour respecter cette contrainte : les études sont présentées comme des pistes de recherche et non comme des propriétés établies ou des allégations de santé.

Emmanuel Barrat
Emmanuel Barrat
Docteur en Sciences

Ingénieur de formation et docteur en sciences, spécialisé en biologie et nutrition (Université de Nantes), Emmanuel Barrat bénéficie de plus de 15 ans d’expérience dans la recherche et le développement en micronutrition.
Au sein du Laboratoire Lescuyer, il pilote le programme d’études cliniques et supervise, avec son équipe, la formulation de compléments alimentaires innovants, alliant efficacité et sécurité.
Il contribue également aux orientations stratégiques en tant que membre du Comité Scientifique interne du laboratoire.
Son expertise scientifique repose sur une approche rigoureuse, fondée sur l’analyse des données cliniques et les dernières avancées en nutrition et biologie.