Équilibre alimentaire

  1. Épicez vos recettes !

    Épicez vos recettes !

    Contrairement aux idées reçues, « épicé » ne signifie pas forcément « piquant ». Utilisées à bon escient, les épices s’incorporent facilement aux plats les plus variés tout en les dotant de vertus santé indéniables. Petit tour d’horizon d’épices aux nombreux bienfaits qui ne manqueront pas de surprendre vos papilles !

    Lire la suite
  2. Couleurs et saveurs d’automne dans nos assiettes

    Couleurs et saveurs d’automne dans nos assiettes

    L’automne et ses couleurs arrivent afin d’illuminer nos sens autour de plats chaleureux. Une belle occasion pour revenir aux fondamentaux culinaires : mijotés, soupes, gratins, quiches…

    Lire la suite
  3. Comment manger sain et équilibré au bureau ?

    Comment manger sain et équilibré au bureau ?

    Il est tout à fait possible de manger équilibré au bureau, même si vous manquez de temps. Comment ? Le Laboratoire LESCUYER vous livre quelques astuces.

    Lire la suite
  4. Chia : la petite graine à haute valeur nutritive

    Chia : la petite graine à haute valeur nutritive

    Avez-vous entendu parler des graines de chia ? Ces petites graines, originaires d’Amérique du sud, consommées par les civilisations précolombiennes puis oubliées pendant des siècles, reviennent aujourd’hui sur le devant de la scène. Plébiscitées pour leur richesse nutritionnelle, elles ont naturellement intégré la catégorie des super aliments. Faciles à consommer et riches en fibres alimentaires et oméga 3, elles sont un véritable allié santé !

    Lire la suite
  5. Chaleur : nos conseils pour bien vous hydrater

    Chaleur : nos conseils pour bien vous hydrater

    Les bienfaits d’une alimentation saine sont souvent vantés mais beaucoup sous-estiment l’importance d’une bonne hydratation. Le corps humain étant composé à 70 % d’eau, celle-ci est capitale pour rester en forme.

    Lire la suite
  6. Bien s’alimenter en période d’examens

    Bien s’alimenter en période d’examens

    Le cerveau, comme les autres organes, a besoin de nutriments et micronutriments spécifiques et d’énergie (il consomme environ 25% de l’énergie produite par l’organisme). Cela est particulièrement vrai en période d’examens. Voici quelques conseils pour garder les idées claires et mettre toutes les chances de votre côté.

    Lire la suite
  7. Nos astuces pour consommer des oléagineux

    Nos astuces pour consommer des oléagineux

    De récents essais ont démontré l’intérêt nutritionnel des oléagineux dans notre régime alimentaire. En effet, consommés en quantité modérée, ils n’ont pas d’impact sur le poids et le tour de taille¹ et peuvent avoir un effet bénéfique sur la santé puisque ils se révèlent être une source intéressante de vitamines et minéraux : Vitamine E, B1, B2, B9, calcium, magnésium…mais également d’Oméga 6 et Oméga 3.

    Lire la suite
  8. Alliez plaisir et santé pour assaisonner vos salades !

    Alliez plaisir et santé pour assaisonner vos salades !

    Élément incontournable de nos recettes de salades estivales, la vinaigrette, lorsqu’elle est bien composée, peut également être une véritable alliée santé. Quels huiles et ingrédients choisir pour des associations saines et savoureuses ? Découvrez tous nos conseils et nos recettes phares pour cet été.

    Lire la suite
Page Page Précédente