Équilibre alimentaire
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Manger trop salé : quels sont les risques ?
27/09/20195 minutes de lectureRéduire sa consommation de sel tout en maintenant un apport en iode suffisant.
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Épicez vos recettes !
20/05/20195 minutes de lectureContrairement aux idées reçues, « épicé » ne signifie pas forcément « piquant ». Utilisées à bon escient, les épices s’incorporent facilement aux plats les plus variés tout en les dotant de vertus santé indéniables. Petit tour d’horizon d’épices aux nombreux bienfaits qui ne manqueront pas de surprendre vos papilles !
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Couleurs et saveurs d’automne dans nos assiettes
17/05/20195 minutes de lectureL’automne et ses couleurs arrivent afin d’illuminer nos sens autour de plats chaleureux. Une belle occasion pour revenir aux fondamentaux culinaires : mijotés, soupes, gratins, quiches…
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Comment manger sain et équilibré au bureau ?
16/05/20195 minutes de lectureIl est tout à fait possible de manger équilibré au bureau, même si vous manquez de temps. Comment ? Le Laboratoire LESCUYER vous livre quelques astuces.
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Chia : la petite graine à haute valeur nutritive
16/05/20193 minutes de lectureAvez-vous entendu parler des graines de chia ? Ces petites graines, originaires d’Amérique du sud, consommées par les civilisations précolombiennes puis oubliées pendant des siècles, reviennent aujourd’hui sur le devant de la scène. Plébiscitées pour leur richesse nutritionnelle, elles ont naturellement intégré la catégorie des super aliments. Faciles à consommer et riches en fibres alimentaires et oméga 3, elles sont un véritable allié santé !
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Chaleur : nos conseils pour bien vous hydrater
16/05/20195 minutes de lectureLes bienfaits d’une alimentation saine sont souvent vantés mais beaucoup sous-estiment l’importance d’une bonne hydratation. Le corps humain étant composé à 70 % d’eau, celle-ci est capitale pour rester en forme.
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Bien s’alimenter en période d’examens
16/05/20195 minutes de lectureLe cerveau, comme les autres organes, a besoin de nutriments et micronutriments spécifiques et d’énergie (il consomme environ 25% de l’énergie produite par l’organisme). Cela est particulièrement vrai en période d’examens. Voici quelques conseils pour garder les idées claires et mettre toutes les chances de votre côté.
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Nos astuces pour consommer des oléagineux
16/05/20195 minutes de lectureDe récents essais ont démontré l’intérêt nutritionnel des oléagineux dans notre régime alimentaire. En effet, consommés en quantité modérée, ils n’ont pas d’impact sur le poids et le tour de taille¹ et peuvent avoir un effet bénéfique sur la santé puisque ils se révèlent être une source intéressante de vitamines et minéraux : Vitamine E, B1, B2, B9, calcium, magnésium…mais également d’Oméga 6 et Oméga 3.