Romarin

Le romarin est un arbrisseau vivace natif du bassin méditerranéen où il est cultivé. Le romarin est riche en polyphénols, terpénoïdes, minéraux, vitamines B3, C et E.

Description

Pouvant atteindre 2 mètres de haut, le romarin est un arbrisseau vivace qui dégage une odeur camphrée. Il pousse dans les lieux secs, arides et de faible altitude tels que la garrigue, le maquis et les rocailles.Ponctuées de petites taches violettes, ses fleurs de couleur blanchâtre ou bleu pâle sont disposées en grappes et offrent un nectar très abondant.

Origine

Natif du bassin méditerranéen où il est cultivé, le Romarin est également présent aux Etats-Unis, en Angleterre et en Chine.

Composition

Le romarin est riche en :

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