Glucosamine

La glucosamine est une molécule naturellement produite par l'organisme. Elle est produite à partir de la chitine extraite de la carapace de crustacés.

Description

La glucosamine est une molécule naturellement produite par l’organisme. Elle entre dans la composition des protéoglycanes, substances qui permettent notamment aux cartilages d’absorber les chocs.

Origine

La glucosamine est produite à partir de la chitine extraite de la carapace de crustacés (crevettes, langoustines, crabes, homards…). Elle se présente généralement sous la forme de sulfate de glucosamine.

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