Les bienfaits du griffonia
Le griffonia est un arbuste de la famille des légumineuses originaire des pays de l'ouest de l'Afrique. Le griffonia est riche en 5-hydroxytryptophane (5-HTP), un acide aminé qui agit comme précurseur de la sérotonine.
Accédez directement aux différentes sections en cliquant ci-dessous.
- Définition
- Quelle est l'origine, la culture et l'histoire du griffonia ?
- Apparence, format et composition ?
- Quels sont les propriétés et les bienfaits ?
- Danger et effets secondaires ?
Définition
Le Griffonia (Griffonia simplicifolia) est une plante originaire d'Afrique de l'Ouest, notamment des régions côtières du Ghana, du Togo et de la Côte d'Ivoire. En 1865, Henri Baillon a attribué le nom du genre Griffonia en l'honneur de Marie-Théophile Griffon du Bellay (1829-1908), médecin de la Marine. Le nom spécifique "simplicifolia" fait référence à la caractéristique des feuilles simples de cette plante.
Quelle est l'origine, la culture et l'histoire du griffonia ?
Le Griffonia pousse dans des zones tropicales et subtropicales. Il prospère dans un climat chaud et humide.
C’est une plante qui pousse dans des sols bien drainés et riches en matière organique, préférant un sol légèrement acide à neutre. La propagation peut se faire à partir de graines directement dans le sol ou par bouturage, avec la possibilité de transplanter les plants une fois qu'ils sont suffisamment robustes. Un arrosage régulier est essentiel, surtout pendant les périodes sèches, tout en évitant un sol trop détrempé. Une fertilisation modérée avec un engrais équilibré peut stimuler la croissance, en suivant les recommandations spécifiques selon le type de sol et les besoins de la plante. La récolte des graines se fait lorsque les gousses sont bien formées et que les graines à l'intérieur sont mûres. Après la récolte, les graines peuvent être séchées et utilisées directement ou transformées en extraits.
L'histoire du Griffonia est principalement liée à son utilisation traditionnelle dans les régions d'Afrique de l'Ouest, où la plante est originaire. Les populations locales ont utilisé différentes parties de la plante à des fins médicinales. Les feuilles, les racines et les graines de Griffonia simplicifolia ont été utilisées dans la médecine traditionnelle africaine pour traiter divers maux.
Le Griffonia a attiré l'attention de la communauté scientifique en raison de sa teneur élevée en 5-hydroxytryptophane (5-HTP), un composé qui agit comme un précurseur de la sérotonine. La découverte du 5-HTP dans le Griffonia a ouvert la voie à des recherches sur ses applications potentielles en tant que complément alimentaire.
Apparence, format et composition ?
Le Griffonia est une plante ligneuse qui appartient à la famille des Fabacées. Elle est caractérisée par des feuilles simples, opposées, ovales à elliptiques, souvent lisses et de couleur verte. Ses fleurs, regroupées en inflorescences, sont petites et varient de blanc à jaune pâle. Les fruits de la plante sont des gousses allongées contenant des graines, particulièrement appréciées pour leur teneur en 5-hydroxytryptophane (5-HTP). Avec un port dressé, le Griffonia peut atteindre une hauteur d'environ 3 à 4 mètres.
La composition du Griffonia (Griffonia simplicifolia) varie selon les parties de la plante considérées, mais c'est généralement la graine qui est utilisée en raison de sa richesse en 5-hydroxytryptophane (5-HTP). Le 5-HTP est un acide aminé qui sert de précurseur à la sérotonine, un neurotransmetteur important dans le cerveau. En plus du 5-HTP, les graines de Griffonia peuvent contenir d'autres acides aminés. Les graines peuvent contenir des protéines, bien que leur teneur exacte puisse varier. La plante peut également contenir des minéraux tels que le calcium, le phosphore et le fer.
Quels sont les propriétés et les bienfaits ?
Le Griffonia est principalement connu pour ses graines riches en 5-hydroxytryptophane (5-HTP). Le 5-hydroxytryptophane, ou 5-HTP, est un acide aminé naturellement présent dans le corps humain. Il est un précurseur immédiat de la sérotonine, un neurotransmetteur important impliqué dans la régulation de l'humeur, du sommeil et de l'appétit. Le rôle principal du 5-HTP est d'augmenter les niveaux de sérotonine dans le cerveau.
Après avoir été ingéré, le 5-HTP est absorbé par le sang et circule jusqu’au cerveau. Dans le cerveau, et plus particulièrement dans le noyau du raphé (région du tronc cérébral), le 5-HTP est converti en sérotonine. Cette conversion se fait grâce à une enzyme appelée acide aminé décarboxylase aromatique. Une fois converti en sérotonine, le neurotransmetteur est libéré dans les synapses (espaces entre les cellules nerveuses) où il exerce son action. Des niveaux adéquats de sérotonine sont associés à une amélioration de l'humeur, à la régulation du sommeil et à la gestion du stress.
La sérotonine agit comme un régulateur de l'humeur et est impliquée dans la modulation des émotions. L'augmentation des niveaux de sérotonine peut contribuer à favoriser une sensation de bien-être émotionnel.
La sérotonine est souvent appelée "hormone du bonheur" en raison de son impact sur l'humeur et le bien-être émotionnel. Des niveaux adéquats de sérotonine sont associés à une sensation de calme, de satisfaction et peuvent contribuer à la gestion du stress. De ce fait, le 5-HTP est parfois utilisé comme complément alimentaire.
Danger et effets secondaires ?
Le Griffonia peut interagir avec certains médicaments, en particulier ceux qui affectent les niveaux de sérotonine, tels que les inhibiteurs sélectifs de la recapture de la sérotonine (ISRS) ou les inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO). Ces interactions peuvent entraîner le syndrome sérotoninergique, une condition caractérisée par des symptômes tels que la confusion, l'agitation, la sudation excessive, les tremblements et d'autres effets secondaires.
Certains utilisateurs de suppléments de Griffonia ont signalé des effets gastro-intestinaux légers et temporaires tels que des nausées, des vomissements et des troubles digestifs. L’usage du griffonia n’est pas recommandé chez les enfants et les femmes enceintes.
RÉFÉRENCES
- Maffei ME. 5-Hydroxytryptophan (5-HTP): Natural Occurrence, Analysis, Biosynthesis, Biotechnology, Physiology and Toxicology. Int J Mol Sci [Internet] Int J Mol Sci; 2020 [cited 2023 Nov 17];22:1–25. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33375373/
- Turner EH, Loftis JM, Blackwell AD. Serotonin a la carte: supplementation with the serotonin precursor 5-hydroxytryptophan. Pharmacol Ther [Internet] Pharmacol Ther; 2006 [cited 2023 Nov 17];109:325–38. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16023217/
- Turner EH, Loftis JM, Blackwell AD. Serotonin a la carte: Supplementation with the serotonin precursor 5-hydroxytryptophan. Pharmacol Ther 2006;109:325–38.
- Carnevale G, Di Viesti V, Zavatti M, Zanoli P. Anxiolytic-like effect of Griffonia simplicifolia Baill. seed extract in rats. Phytomedicine [Internet] Phytomedicine; 2011 [cited 2023 Nov 17];18:848–51. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21353511/
- Mannino G, Serio G, Gaglio R, Maffei ME, Settanni L, Di Stefano V, Gentile C. Biological Activity and Metabolomics of Griffonia simplicifolia Seeds Extracted with Different Methodologies. Antioxidants (Basel, Switzerland) [Internet] Antioxidants (Basel); 2023 [cited 2023 Nov 17];12:1709. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37760012/
