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Notre vision de la micronutrition

Les 3 piliers de la santé

Qu’est-ce que la micronutrition ? Comment positionner la micronutrition aux côtés de la médecine traditionnelle ?

Pour répondre à ces questions, le Docteur LESCUYER a imaginé d’illustrer son propos en proposant une vision inédite et holistique de la santé qui repose sur l’interaction entre trois dimensions : Energétique, Psychologique et Alimentaire.

L’état de santé, tel que l’a défini l’OMS, est "Un état de bien-être total physique, social et mental de la personne" et pas seulement l’absence de maladie ou d’infirmité.

Cet état de bien-être total, le Docteur LESCUYER le représente comme un état d’équilibre conditionné par les liens entre ces trois piliers : énergétique, psychologique et alimentaire. Le fonctionnement de notre organisme, dont les réactions chimiques s’adaptent constamment, repose en effet sur une multitude d’interactions. L’équilibre qui caractérise l’état de santé n’est donc pas statique, il "bouge" en permanence. Mais lorsque l’amplitude est trop grande, qu’un des piliers est touché, l’équilibre est rompu. Par ricochet, les autres piliers sont atteints à leur tour, et certains désagréments majeurs peuvent apparaître.

Le rôle de la micronutrition est d’obtenir une relance métabolique et d’agir comme un bras de levier pour rétablir l’équilibre et donc l’état de bien-être et de santé globale.

 Les 4 piliers de la micronutrition

Les apports de la micronutrition peuvent se regrouper en 4 grands piliers qui ont des corrélations non seulement entre eux, mais aussi avec toutes les autres thérapies.

Dans le premier pilier, on trouve les micronutriments à proprement parler : vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides aminés et également les antioxydants comme les polyphénols.

Le deuxième pilier est constitué de ferments lactiques et fibres qui agissent sur le microbiote intestinal, clé de fonctionnement de notre organisme. Le bon équilibre de la flore intestinale est fondamental pour la digestion et l’assimilation des nutriments et micronutriments, favorise le bon fonctionnement du système immunitaire. 

L’équilibre acido-basique forme le troisième pilier. L’équilibre du pH est fondamental pour permettre les échanges et la transmission des informations entre les cellules et notamment de l’influx nerveux. Certains aliments apportent beaucoup d’acidité, et il est nécessaire de remédier à cette tendance acide en stimulant le métabolisme basique et en favorisant les aliments alcalinisants. 

Le quatrième pilier regroupe les acides gras polyinsaturés. Les acides gras oméga-3 et certains oméga-6 sont des éléments vitaux pour l’organisme. Ils apportent de l’énergie et ont un rôle structural et fonctionnel vis-à-vis des récepteurs membranaires, des systèmes cardio-vasculaires, nerveux et immunitaires. 

La micronutrition ne se résume pas donc uniquement à l’apport de micronutriments. Il est important de prendre en considération l’interconnexion des piliers de la micronutrition entre eux. En effet, si l’un des piliers est déficient, les micronutriments seront moins bien assimilés par l’organisme.