Les aliments vitalisants : sources exceptionnelles
de vitamine C
Une alimentation déséquilibrée peut entraîner des déficiences en vitamine C. Les personnes concernées par des apports insuffisants sont souvent plus sujettes aux infections diverses ainsi qu'aux problèmes de fatigue. La consommation quotidienne de fruits et légumes frais vous permet de faire face à ces désagréments en vous aidant à couvrir vos besoins journaliers.
Optimisez votre capital antioxydant avec les fruits
Les fruits colorés (kiwi, papaye…) et notamment les fruits rouges (fraise, framboise, groseille…), par leur richesse en flavonoïdes, aident à protéger vos cellules des désagréments causés par un excès de radicaux libres. Protégez votre organisme de l’intérieur par un apport adapté en vitamine C, aux propriétés antioxydantes.
Votre menu « Vitamine C» : Salade exotique à la Féta, Duo de poissons marinés aux groseilles, Nouilles chinoises, Kiwi
Améliorez vos défenses immunitaires avec les légumes
Votre système immunitaire est mis à rude épreuve lors de changements de saison, stress, activité physique intense,… Les légumes, et notamment les légumes verts riches en vitamine C, vous permettent de renforcer vos défenses naturelles et de mieux résister aux agressions extérieures.
Votre menu « Défenses naturelles » : Salade d’épinards à l’huile de colza, Rôti de dinde, Chou fleur persillé, Gâteau de quinoa, Salade de pamplemousse
Le conseil en plus
Non stockée et non fabriquée par l’organisme, la vitamine C doit être apportée en quantité suffisante par l’alimentation ou par une complémentation adaptée. Consommez cinq fruits et légumes par jour et assurez vous ainsi des apports optimaux en vitamine C. Cela vous permettra de limiter l’apparition de désagréments liés à une déficience et de retarder le vieillissement prématuré de vos cellules. Préservez ainsi votre capital jeunesse en « vitalisant » vos plats.
Votre menu « Vitaminé » : Melon aux agrumes, Filets de rouget aux baies roses, Trois poivrons, Fromage de brebis et confiture de cerise.
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