La perte de masse grasse sans perte de masse musculaire :
la notion de « séchage »
Vous souhaitez atteindre votre poids de forme afin d’être au mieux de votre équilibre et de réaliser une performance sportive optimale. Commencez par adopter quelques principes diététiques de base pour «sécher» efficacement sans perdre votre masse active, vos muscles en particulier.
Respectez le ratio Protides / Lipides / Glucides
Optimisez vos apports alimentaires, ne surchargez pas vos plats en matières grasses (20% de l’apport énergétique total ou AET), privilégiez les glucides complexes (60% de l’AET), et limitez les sucres simples (10% maximum de l’AET). Enfin, assurez un apport adéquat en protéines aussi bien animales (poulet, lapin…) que végétales (pain, quinoa…) respectant vos besoins quotidiens.
Votre menu « Equilibre P/L/G» : Salade de pousses de mâche et soja, Blancs de poulet aux épices, Semoule complète, Haricots verts en fagot, Yaourt au soja, Pêche jaune
Assurez un apport micronutritionnel adéquat
L’organisme a besoin de nutriments et micronutriments qui doivent être apportés en quantité suffisante. Leur rôle est essentiel pour le bon fonctionnement de votre organisme et pour vous permettre de conserver votre bien-être. Non synthétisables par votre organisme, les micronutriments doivent être apportés quotidiennement par l'alimentation pour assurer un bon maintien de votre masse musculaire et limiter la prise de « poids gras ».
Votre menu « Equilibre micronutritionnel »: Salade d’épinards aux noisettes, Brochettes de maquereaux au coulis de tomates, Chou vert et céréales complètes, Crottin de chavignol, Kiwi.
Le conseil en plus
Assurez une perte de poids progressive et raisonnée, ne supprimez pas d’étapes au risque d’annuler tous les bénéfices acquis auparavant. Atteindre son poids de forme de manière drastique est synonyme d’échec à moyen terme et responsable de certains désagréments à long terme. En parallèle, privilégiez une bonne hydratation quotidienne et un sommeil régulier, réparateur qui favorisent l’équilibre de votre mental et de votre corps.
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